全力保障师生“舌尖上的安全”!河源组织开展校园食品安全市内交叉互查工作

时间:2024-04-19 04:00 点击:181

为进一步落实校园食品安全主体责任,河源市校园食品安全排查整治专项行动(以下简称校园专项行动)专班结合实际制订《河源市校园专项行动市内交叉检查工作方案》,从3月中旬起,组织各县区校园专项行动专班成立8个工作组,分赴五县三区开展校园食品安全市内交叉互查,强化落实监督检查,加大监管业务交流,形成食品安全监管合力,严防严控校园食品安全风险,推进校园专项行动走深走实。

按照《河源市校园专项行动市内交叉检查工作方案》要求,各县区校园行动专班坚持“双随机”原则,抽调辖区市场监管、教育、人社和卫健部门工作人员组成工作组,随机抽查覆盖不少于2个乡镇(街道),以高校、高职(专科)院校、技工学校为重点,随机抽取不少于6所学校(供餐单位),覆盖辖区各类学校和校外供餐单位。交叉互查组根据《校园食品安全量化检查表》等检查项目,围绕学校主体责任落实情况、食品安全管理制度、食品安全隐患排查与整治、有害生物防制工作、监管部门责任落实情况、校园食品专班工作开展情况等重点内容,采取听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等方式开展交叉互查。8个交叉互查组共检查学校食堂46家、集体用餐配送单位2家,针对检查发现问题,各交叉互查组现场反馈,提出工作建议,要求各学校立行立改,举一反三,加强管理,并将整改情况及时上报属地市场监管部门,形成工作闭环。

通过开展此次校园专项行动市内交叉检查,有力推动了县区之间食品安全监管业务的交流学习,调动各级监管力量切实履行职责,拓展工作思路,督促校园食品安全主体责任落实,及时化解校园食品各类风险,合力构建校园食品安全监管网络,为全市广大师生饮食安全提供有力保障。


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